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by taku_haha
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蓮の実甘納豆

d0024954_22185036.jpg実家へ帰省の際、 “蓮の実甘納豆” を買いました。
実家に近い霞ヶ浦は、日本一の蓮根の産地。
蓮根を使った加工品やお菓子が、たくさん売られています。

この甘納豆の袋のウラには、以下の説明書きが。
「蓮は大変栄養価が高く、生命力が非常に強く、
中でも蓮の実は漢方薬に用いられるほど、珍重されています。」

蓮の効能をよく知らなかった私は、そうなんだ~と感心。
そしてお味は・・・

ほくほくして、おいし~ です。
甘納豆なので、周りがじゃりじゃり砂糖
周りは甘すぎるくらいなんだけど、蓮の実は栗と同じような食感、甘み。
栗の甘納豆を食べているような感じ、です。

ちょっと渋いお茶と一緒にいただくと、なおいっそう美味しいかも。
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by taku_haha | 2005-02-10 14:28 | 甘いもの